Bí đao, hay còn gọi là trái bầu, là một loại quả quen thuộc trong đời sống người Việt. Không chỉ được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon. Bí đao còn là nguyên liệu tuyệt vời để làm nước ép. Hãy cùng SaiGon Feast tìm hiểu công dụng cũng như cách làm một ly nước ép bí đao ngay tại nhà nhé.

1. Công dụng tuyệt vời của bí đao

• Thanh nhiệt, giải độc: Bí đao có tính mát, vị ngọt, giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể, rất thích hợp cho những ngày hè nóng bức.
• Lợi tiểu, tiêu thũng: Nước ép bí đao có tác dụng lợi tiểu, tiêu thũng, giúp giảm phù nề, sưng tấy.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Bí đao giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm táo bón.
• Làm đẹp da: Nước ép bí đao giúp làm đẹp da, dưỡng ẩm da, giảm mụn nhọt.

2. Cách làm nước ép bí đao thanh mát giải nhiệt mùa hè này.

Nguyên liệu:

• 1 quả bí đao
• 100ml nước lọc
• Mật ong hoặc đường (tùy chọn)
• Đá viên (tùy chọn)

Cách làm:

1. Rửa sạch bí đao, gọt vỏ và bỏ ruột.
2. Cắt bí đao thành từng miếng nhỏ.
3. Cho bí đao vào máy ép cùng với nước lọc.
4. Lọc lấy nước cốt, bỏ xác.
5. Thêm mật ong hoặc đường vào khuấy đều cho tan.
6. Cho thêm đá viên nếu bạn muốn uống lạnh.

3. Một số lưu ý

• Giữ trong tủ lạnh, sử dụng trong 24 giờ.
• Tránh ánh nắng mặt trời.
• Tránh uống khi bụng đói hoặc tiêu chảy.
• Dừng uống khi cơ thể có triệu chứng bất thường.

Nước ép bí đao là một thức uống ngon, bổ, rẻ và dễ làm. Hãy cùng SaiGon Feast thử làm nước ép bí đao để giải nhiệt cho những ngày hè Sài Gòn nhé!

Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm các món nước khác để giải nhiệt trong mùa hè này nhé.